土家醬香餅培訓
土家醬香餅培訓
一、【香派小吃】正宗土家醬香餅的背景及特點 

       土家醬香餅是近年來比較流行的一種小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節早才能吃得上,據當地人說:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福的僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成。”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以它獨特的口感與風味傳承于鄉土人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的、獨特的、符合大眾口味的食品,在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市,所到之處,擠隊購買,供不應求。

土家醬香餅經營面積簡單方便,醬香餅一般都是拿著吃,不需要提供座位。投資不大,利潤可觀,生意好月入萬元,一般需要1-2人即可經營,店面可大可小,也可以推車經營,學習醬香餅,首先要進行品嘗比較,滿意后再交費學習。我們毫無保留的教給學員全部配方,在專業師傅的親手指導下,從和面制醬到做餅煎餅,學員一手親自操作,直到熟練滿意,能夠出售經營為止。只要認真練習,一般二三天左右就可以了


二 、【香派小吃】正宗土家醬香餅培訓內容

學習時間
不限制學習時間,學會為止,包教包會。一般學習2到3天左右,根據個人掌握情況而定。
培訓內容

1、發面的配比技術和和面手法;

2、土家醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;
3、土家醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
4、掛鹽配方和土家醬香餅刷醬配方及實際操作;
5、土家醬香餅制作全流程及制餅技巧;

6、土家醬香餅制作設備使用維護及采購信息。

7、另贈送千層餅、雞蛋餅技術!

優惠政策

1、免費提供公司商標;

2、提供免費技術升級;

最新優惠

學醬香餅送千層餅和雞蛋餅。公司承諾一次性收費,日后免費技術升級。

培訓保障

1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、香派培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;

三、【香派小吃】正宗土家醬香餅店面指導

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.各店菜單的定價參考及設計。

5.加工土家醬香餅設備、器具的配置。

[返回]

部分培訓項目

公司QQ號:316415585
微信公眾平臺號:XP88345479
聯系電話:13738659408,18806586472,400-008-9479
地址:臺州市椒江區東環大道190號君悅大廈a幢16樓(星星廣場斜對面)
公交線路:901 902 903 105 107 108 112
版權所有 ? 臺州香派餐飲企業管理咨詢有限公司All Rights Reserved 技術支持:臺州賽諾-360服務中心

浙公網安備 33100202000654號

重庆快乐十分开奖视频